Opiniones de los clientes
Lagunar Torrontés
Esta inspirado en una era geologica en la cual el terroir que hoy compone nuestra finca se encontraba cubierto por las aguas del antigo paleolago Sarmiento. Hoy este lugar de clima frio extremo origina vinos excepcionales, marcados por el lugar, por su historia y por los suelos que tienen una textura determinada por las arcilla del fondo del lago. La parcela de este suelo tiene arenas eolicas, arcillas y piedras fluviales.
La cosecha es manual, prensado sin despalillar. Desfangado estatico por frio y fermentacion espontanea. Crianza en huevo de hormigon por un año.
Su composicion varietal es 100% Torrontés.
Su aroma es intenso a frutas blancas, notas florales de jazmin y citricos.
En boca presenta una gran acidez y perfil mineral.
- Bodega
Otronia
- Cosecha
2022
- Región
"Sarmiento, Chubut, Patagonia"
- Vinificación
100% Torrontes
- Acidez
2,6 g/L.
